Белковая пища – список для белково-углеводной диеты


Не только эффективными, но и обладающие длительным эффектом считаются диеты, которые основаны на употреблении в пищу продуктов, богатых на белок. Ведь что может быть прекраснее, когда всеми любимую сочную рыбку и запечённое мясо можно есть в любом количестве, не доводя себя до голодных обмороков и не ограничивая себя при повседневном приёме пищи? Для того чтобы действительно осознать все преимущества этого типа диет, необходимо на себе испробовать один из многочисленных вариантов. Такой вид диеты способен принести существенный результат при этом практически без ощутимого дискомфорта.

Поможет поддержать тело в тонусе и регулярные занятия спортом, которые не рекомендуется прекращать для достижения более высокого результата. Сбалансированный рацион, включающий в себя огромное количество протеинов, позволит организму самостоятельно восстановиться после сильных физических и психических нагрузок.

К огромному сожалению, далеко не все белковые диеты основаны на нормализации пищеварения. Изматывая себя многочисленными диетами и физическими упражнениями, современные девушки начинают питаться исключительно белковыми продуктами, при этом нарушая обмен веществ, что само по себе, приводит к ухудшению общего состояния здоровья. Такой результат могут дать большинство современных монодиет, где в меню не включаются продукты содержащие углеводы. Исследования показали, что уже спустя 10 дней образуется избыток кетоновых тел, которые имеют место в случае, если одновременно происходит распад большого количества белковых тел.

Ещё одним последствием таких диет может стать ускоренное возвращение потерянных сантиметров, ведь организм, который привык к потреблению большого количества тяжёлой пищи, будет требовать сохранения объёма, в то время как углеводы будут усваиваться полностью. Белки способны лишить вас чувства голода на определённое время, но возврат к привычному для вас образу жизни, неминуемо сведёт все ваши труды на нет, за считаные дни.

В любой сбалансированной диете должно присутствовать небольшое количество углеводов. Но в каждом правиле есть свои исключения, поэтому конфеты, тортики и другие легкоусвояемые углеводы полностью исключаются. Вопреки всеобщему мнению именно углеводы помогают накопившимся жирам расщепляться. В противном случае процесс похудения будет длиться-таки долго. Большинство диет рассчитаны на потребление определённого количества калорий, которые человеку необходимо употребить в течение суток. Расчёт производится исходя из общей массы человека.

Худеем на белковой диете: составляем рацион правильно

Ни в одной диете вы не найдёте предписаний по колоссальному потреблению тех или иных продуктов. Белковая диета подразумевает употребление в пищу только тех продуктов, в которых присутствует высокое содержание белковых компонентов в связи с чем, суточное количество потребляемых калорий будет в несколько раз меньше собственного расхода организма. Наиболее важным моментом является личная переносимость организма таких продуктов, так как белковые продукты не дадут человеку почувствовать голод, а углеводов будет поступать сравнительно небольшое количество.

Используя одну из многочисленных формул можно без труда рассчитать показатель основного обмена. Исходя из статистических данных, суточной нормой потребления для женщины является 1350-1800 кКал, в то время как для мужчин эта цифра колеблется от 1500 до 1900 кКал. Если человек ведёт сидячий образ жизни, то к этой цифре следует прибавить около 300 кКал, а при наличии постоянной физической нагрузки 800 кКал.

Если брать усреднённые рекомендации-то всем желающим похудеть, необходимо умножить свой вес на коэффициент 29-29, что в итоге составит суточную норму потребления пищи. В зависимости от наиболее приемлемой для вас методики, таким образом, можно составить примерный рацион на определённый промежуток времени, который может составить от 10 дней до месяца.

Белковая диета в таблице

Если не указывается меню на каждый из приёмов пищи, то принято использовать блюда с такими порциями:

  • морепродукты, не более 300 г;
  • обезжиренный творог, не более 200 г;
  • грудка куриная, не более 200 г;
  • нежирная рыба, не более 200 г;
  • тофу, не более 200 г;
  • яйца (за исключением желтка), не более 5 шт;
  • нежирная часть говядины, не более 100 г.

Одна из наиболее популярных в мире – диета Пьера Дюкана

Эта диета была разработана во Франции одним из наиболее известных в мире диетологов и названа в его честь. Эффективность диеты доказана звёздами мирового масштаба и обычными девушками, которые однажды решили на себе испробовать диету Дюкана. Популярность этой диеты обусловлена тем, что приобретённые формы, при соблюдении всех правил, остаются постоянными и вес не возвращается вновь, как часто бывает после обычных диет.

В основу этой диеты лёг принцип потребления белков при максимальном ограничении в потреблении жиров и углеводов. Для достижения максимального эффекта рекомендуется питаться по этой программе не менее двух месяцев. Идеальным решением для поддержания необходимых форм станет белковый рацион, принцип которого ляжет в основу питания на всю жизнь.

Основными к выполнению, диетолог считает такие требования:

  • в день человеку необходимо употребить не менее 2-х литров обычной или минеральной воды;
  • витаминами не стоит пренебрегать, поэтому обратитесь за консультацией к врачу или в местную аптеку;
  • в день нужно ходить пешком не менее 20 минут;
  • овсяные отруби рекомендуется употреблять на завтрак каждый день. Они не только полезны, но и обезопасят вас от вздутий, кишечных колик, и нормализуют обмен веществ.

Меню условно можно разделить на четыре этапа, каждый из которых по-своему необходим для того, чтобы добиться оптимального результата не принося вреда здоровью.

  1. Первый этап условно можно назвать атакой. Он подразумевает употребление исключительно протеиновой пищи, которую можно есть практически в любом количестве.
  2. После него следует этап чередования, когда один день необходимо сидеть на белковых продуктах, в то время как на второй можно употреблять небольшое количество овощей, дабы пополнить организм небольшим количеством жира.
  3. Этап закрепления заключается в стабилизации обмена веществ и закрепления полученного результата. Рекомендуется придерживаться белкового рациона, но можно начать есть, в небольшом количестве: хлеб, фрукты, каши и сыры. Один раз в неделю можно устраивать себе настоящий праздник и скушать любимое блюдо, пускай оно и высококалорийное.
  4. В последний этап, именуемый стабилизацией, входит всё тот же рацион продуктов, которые вы употребляли на третьем этапе. Исключение составляет один-единственный день, когда необходимо придерживаться исключительно белкового рациона.

Диета, основанная на употреблении белково-углеводных продуктов

Эта диета отлично подойдёт для тех, кто сомневается в своих силах на начальных этапах похудения. Срывы бывают у всех, главное не сдаваться и не бросать начатое. Диета удобна тем, что ограничения одного дня могут перерасти в ожидания послаблений на следующий день. Чередование лежит в основе принципа этой диеты: первый день протеиновый, второй исключительно углеводный, третий такой же, как и первый и т.д. Белковый день по расписанию не исключает потребление небольшого количества углеводов, в то время как углеводные дни – белков. Режим атаки в этой диете длится не более трёх недель.

Меню такой диеты может состоять из таких продуктов:

углеводные дни:

  • хлеб;
  • овсянка;
  • бобовые;
  • фрукты;
  • курица.
  • белковые (протеиновые) дни:
  • твёрдые сорта сыров;
  • рыба;
  • яичница или варёные яйца;
  • постное мясо;
  • овощи.

Исходя из выше перечисленного, можно прийти к выводу, что питание этой диета достаточно многообразно и при этом имеет пониженную калорийность.

Диета, основанная на белково-овощном рационе

В основу этой диете заложен принцип практически полного запрета на употребление углеводсодержащих продуктов (каши, крахмал, сахар, макаронные изделия). В отличие от большинства современных белковых диет, базовым продуктом также являются и овощи. Чередование овощных и белковых дней даёт вполне ощутимый результат, который будет зависеть от продолжительности вашей диеты. Жидкость можно употреблять в любом количестве, а вот на алкоголь наложен запрет.

Минимальным периодом следования этой диеты является 3 дня, а вот растянуть её можно на период до двух месяцев. Для того чтобы добиться максимального результата за три дня, в ежедневный рацион должны входить такие продукты:

  • одно яйцо;
  • 100 г не жирной рыбы или постного мяса;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 1 кг свежих овощей, за исключением картофеля (высокое содержание крахмала);
  • 50 г нежирной ветчины.

Белковая диета для будущих мам

Многие на протяжении всей беременности даже не задумываются о том, чтобы сесть на диету. В этот период женщине необходимы как белки с жирами, так и углеводы. Питание должно приносить исключительно пользу и быть сбалансированным, ведь от этого будет зависеть развитие и здоровье ребёнка. Но нередко случается так, что женщина начинает стремительно набирать вес, который, в конечном результате, может привести к весьма серьёзным последствиям. В этом случае как нельзя лучше подойдёт сбалансированная диета на основе белковых продуктов.

Название этой диеты весьма условно, так как белки в ежедневный рацион входят, но не являются единственным источником питания и энергии. Также разрешается употреблять такие продукты, как:

  • каши;
  • сливочное масло;
  • овощи;
  • молочные продукты;
  • фрукты;
  • овощи.

Запрет наложен на наиболее калорийные продукты, такие как сгущёнка, сахар, булочки и шоколад, которые ребёнку, для нормального развития, не требуются. Творог, рыба, яйца, сыр, постное мясо, кефир и птица используется в качестве источников протеина на протяжении всей беременности. Суточная норма белка составляет не менее 120 г, в то время как углеводы можно постепенно сокращать и к третьему триместру дойти до отметки 300 г. Дополнительные порции белковых продуктов будут заменять недостаток углеводов в организме. Жиры рекомендуется употреблять в качестве растительного масла, которое так необходимо беременной женщине для поддержания необходимого гормонального фона и усваивания витаминов.

Предостережение!

Не стоит пренебрежительно относиться к таким противопоказаниям:

  • болезни пищеварительного тракта;
  • заболевание почек на любой стадии, при которой дополнительная нагрузка недопустима;
  • сердечная недостаточность;
  • онкологические заболевания;
  • беременность, за исключением специально разработанной диеты;
  • некоторые заболевания печени.

В случае если вы в чём-то не уверены и беспокоитесь за своё здоровье, настоятельно рекомендуется перед началом диеты получить квалифицированную консультацию у врачей и пройти комплексное обследование. Белковые диеты подходят практически всем, но рисковать здоровьем не стоит ни в коем случае. Тонкой талии вам и прекрасного самочувствия!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Рубрики
  • Домашний косметолог
  • Домашний фитнес
  • Другое
  • Здоровье
  • Климакс
  • Мода
  • Популярные диеты
  • Психология
  • Сам себе стилист
  • Уроки макияжа
  • Уход за волосами
  • Уход за руками, маникюр
  • Уход за телом
Реклама